595: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/02(金) 22:44:05.00
燻製のことでちょっと教えてほしいんだが 

家に帰ると嫁が鶏1匹と鮭を大きなボウルに入れて塩をドサーって振りかけていたので 
何をしているのか聞いたら塩水に漬けてから外に干すと燻製ができるっていうんだが 
本当にできるのか? 

アクセスの多い人気記事↓(アンテナサイト経由)

【制裁】3年前の今日、プロポーズした時間と同じ時間。俺「愛してる」嫁「フン」→踏ん切りつきました。明日には一斉に弁護士からの手紙が各所に届く予定です。

【訃報】東日本大震災の避難所にて。子連れ女「粉ミルク分けて下さい」→ 俺「お断りします」→ 次の瞬間、トンデモナイことが起きた・・・

【閲覧注意】子供を家に一人残し浮気相手とホテルへ→ 朝帰宅すると自宅全焼!俺「やばい…子供が!!!」→→→ 【前編】

【唖然】マンションのローンが終わったと思ったら、嫁「離婚」俺「え?」嫁「200万あげるから出て行って」俺「」

【武勇伝】DQNが俺の車に煙草の火を押し付けたり車を蹴飛ばしてきた。俺「やめてください」DQN「あぁ?」嫁「 うっせーぞ小僧!喧嘩売ってんのか!?去れよ?」→ 【前編】

【壮絶】俺「不倫してますよね?」嫁、間男、嫁両親「侮辱よ!名誉棄損!」「会社にまで迷惑かけやがって!覚悟しろ!」→爆弾投下→嫁間男真っ青。嫁父顔真っ赤。嫁母真っ白。

【呆然】モスで食事をしていたら、金髪でジャージ姿の家族連れが来店www父「お前何にするんだよ」子「何でもいい~」父「何でもいいんだな?」父親に注文を任せた結果→

【衝撃】研修に来た新人がジーンズで出社www新人「スーツが無いんで」俺「入社試験の時のは?」新人「まだ正式入社じゃないでしょ?」舐めた言動を諭すと、有り得ない態度にwww




609: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/03(土) 00:22:24.60
>>595
ベーコン作る要領だけど、日本の気候じゃちぃーっと難しいんじゃないかな?
浸透圧のシート使えば可能だろうけど

631: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/03(土) 09:22:12.29
>>595
正確には干物。

629: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/03(土) 08:32:16.83
>>595
懐かしいな
家のバーチャンがそれよくやってたよ
ちょっと日に干した塩鮭ってのは不思議に旨いんだ

596: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/02(金) 22:46:42.19
燻製は字のごとく燻す(いぶす)ので断じて干物ではない

598: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/02(金) 22:59:20.72
塩についてた後に干すのは干物
煙で燻すから、燻製

そういやあ、魚とか野菜とか肉を家庭で干物にするっていうのも
TVで見た記憶があるぞ。
ちゃんとやらんと、腐るだけだが・・・

605: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/02(金) 23:44:24.80
魚の干物の作り方だろそれ。しかもほっけとかの一夜干し。

燻製とは丸っきり違うぞ。
明日、嫁に変なこと吹き込んだ奴呼び出して無理矢理食わせてやれよ

607: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/03(土) 00:03:51.13
鮭は鮭トバになるんじゃないか?

597: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/02(金) 22:54:59.83
鶏って丸ごと?
掃除してるのかな?
つ カンピロバクター

599: 595 2011/12/02(金) 23:01:51.57
>>597
鶏はもち米と香草を入れて煮込む料理にする予定で丸ごと買ってきたらしい

止めるのも聞かず塩を塗りたくった鶏と鮭はベランダに今干されている
明日には食べごろ~♪なんて言っているのが恐ろしい


600: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/02(金) 23:07:31.20
>>599
まだまだ陽気がいいので確実に腐る。
近所迷惑なのでとっとと片付けろ。

615: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/03(土) 02:06:27.04
>>599
北東北か北海道なら荒巻風にはなるかも
でも一晩では無理

618: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/03(土) 02:18:36.75
>>599
>鶏はもち米と香草を入れて煮込む料理
は参鶏湯(サムゲタン)かと思われるが鶏は干さん筈だが・・・

608: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/03(土) 00:12:04.07
詰め物ができるような肉じゃ干物は難しかろうw
本来の燻製でも丸鶏だとかなりめんどうなような

601: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/02(金) 23:15:59.71
嫁に「塩水」「干す」でググった結果見せろ
どこをどう読んでも燻製にはならんし
一歩間違えたらおまえは病院送りになるわけだが

602: 595 2011/12/02(金) 23:24:44.33
何を言っても逆切れされるのがオチだから夜中にこっそり捨ててくる
嫁には猫かカラスに持って行かれたんじゃないかと話すことにするよ

それにしても燻製が簡単にできるなんて情報どこで仕入れたのかが気になる
情報をくれたみんなありがとう
明日はみんながうまいメシ食えるように呪っておく

606: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/02(金) 23:57:00.94
>>602
今回は気づいたものの…体壊すなよ…
なんか嫁さん、ちょっと勉強してくれないと勘違い続けそうで怖い

603: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/02(金) 23:34:08.78
嫁を捨てて来い

604: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/02(金) 23:38:55.88
もったいないのう。
鶏ハムにしてこっそり食えばいいのに

610: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/03(土) 00:29:00.10
素人の燻製は食中毒のもと

611: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/12/03(土) 00:30:52.76
失敗も経験のうちだから、あんまり止めたりもしたくないけど
失敗を失敗と気付けない場合が問題なんだよな

クリック↓でTOPページに戻ります

ca566381

次のオトコの本音は↓(アンテナサイト経由)


【未遂】嫁親友から嫁の仕事用携帯にメール『ごめん。さっき気になって電話したら、旦那ちゃんが出たよ。携帯、気をつけたほうがよいよ。後で電話して』俺「ん?何だこれ…」

【愕然】嫁「離婚!」俺「…(離婚届記入)」→ 5年後、元嫁「復縁して欲しい」俺「は?」→ 元嫁が復縁を迫って来た理由がとんでもなかった結果www

【衝撃体験】警察「免許見せて」僕「職場にお財布ごと忘れてまいました」→ とんでもないことになった・・・

【衝撃】縛り上げた嫁と間男を車に乗せ鉱山廃墟へ。俺「彼とお幸せに」→深さ3mほどの穴に蹴り落とした。数年後、その場所を訪れてみると…

【唖然】閉店作業をしていたところに、DQN客二人が登場!DQN「まだいける?」俺「急いでもらえれば」と対応したら、DQNの態度が急変wwwとんでもないことに…

【驚異】レストランにて、1人で食事を始めたら…おっさんが「相席良いですか?」と接近!空席だらけなのに何故?と反論する隙もなく着席www気味が悪くて席を立つと、おっさんは…

【閲覧注意】風邪薬を飲み忘れ咳がぶり返した。親「早く薬を飲め!」自分「食後2時間以上たってるんだけど…(ゴホゴホ」親「飲め!(ドドン」→結果

【修羅場】テストは全部100点なのに通信簿オール3!担任「なぜかわからない?だから駄目なの」→父が激怒、学校へ電話かけると…予想の斜め上をいく答えが…


【黒い過去】店員「800円のお釣りです」私「はあ!?1万渡したでしょうが!!あんたが盗ったんだろ!」店員「これで満足か!詐欺師!!」→店員の財布から出した1万円を渡されたが…

【復讐】当時893でクスリ漬けだった父、家庭内暴力が酷かったので、母親と俺は警察に助けを求め別々に暮らすことに!父「刑務所出たら覚えとけよ?」→数年後…

【復讐】同窓会にて。いじめ主犯格AB「中学時代いじめて本当にごめん!(ペコー!」俺「うん。許さないよ?」AB「…えっ」→ その後壮絶な展開に…

【復讐】Aからのいじめが原因で兄は自殺し俺の家族は離散。その後Aは幸せな家庭を築いていた。俺「地獄に堕としてやる…」→結果・・・

【修羅場】喫茶店で小説を読んでいたら、突然ババアに椅子で頭を殴られたwwwババアは血塗れの俺を更に殴り続け、「警察呼んで!」と発狂www署に連行され、とんでもない事に…

【修羅場】電車内でDQN「だせーシャツwww」と黒人さんを指差して談笑www俺は騒がしいDQNに呆れていた…すると次の瞬間…

【衝撃】妹(30)「やっと結婚出来た!」家族「おめでとう!」数か月後、俺「音沙汰ないし様子を見に行ってみるか」→そこには一人で暮らす妹の姿がwwwww

【修羅場】いとこが子供にDQNネームを付けていたwwwいとこ「素敵でしょ!」姉「将来苦労するね…」親戚大激怒wwwお祝いムード一色の中、姉が反対するのには理由があった…

【修羅場】母の妊娠発覚。父「(俺は種無しだぞ!?浮気したのか!?)俺、自然妊娠ほぼ不可能らしい」母「奇跡ってあるのね」→歳月は経ち、DNA鑑定をすると衝撃の結果が…

【大勝利】俺「話がある」妻「何?お夕飯作らないと」俺、封筒を差し出す→嫁「なあに?サプライズ?」→封筒の中身を見た嫁は固まった

【修羅場】DNA鑑定の結果「親子の可能性は限りなく低いです…」嫁「浮気していないわ!」→ 離婚準備をしていると弁護士登場「おかしなことになった」→ すると驚愕の事実が判明…


引用元: ・嫁のメシがまずい 1510皿目

おすすめ記事